Batman’da ikinci ürün olarak çiftçiye tavsiye edilen ve yüzde 75’i hibe desteği sağlanan yağlık ayçiçeği tarlaları görselliğiyle büyülüyor. Proje çerçevesinde Kozluk’un Günyayla Köyü’nde 6 üreticiye toplam 762 dekar alanda ekim yapılması için tohum, ilaç ve gübre desteği verilmişti. O ürünler büyüdü..
Batman Valisi Ekrem Canalp, bölgede çiftçilerin ikinci ürün alışkanlığı kazanması gerektiğini vurguladı:
“Bu bölge en az iki ürüne müsait bir bölgedir. Bizim çiftçilerin kendilerini çift ürüne alıştırması gerekiyor. Ne Batman’ın ne de Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin geneli için tek ürün aslında maalesef bir alışkanlık ve kötü bir alışkanlık. Bu kötü alışkanlık çerçevesinde bizim çiftçilerimiz her yıl tek bir ürünü ekip biçmekle aslında kendileri için tatminkâr gelir elde ettiklerini düşünüyorlar. Oysa bu doğru değil. Bu bölge bizim en az iki ürüne müsait olan bir bölgedir. Bu bölgenin içerisinde hemen hemen her yerde belki dağlık kesimler, yüksek kesimler hariç olmak üzere bizim çiftçilerimizin çift ürüne kendilerini alıştırmaları gerekiyor.
Bu nasıl olacak diye sorarsanız üç yıl önce biz Batman’da bir ayçiçeği çalıştayı düzenledik. Bizim ayçiçeğin en iyi olduğu Trakya bölgesinden, Edirne’den uzmanlarımız geldi, bakanlıktan uzmanlarımız geldi. Bizim burada üniversitelerden uzmanlarımız geldi ve biz Batman’a şunu önerdik. Dedik ki Batman’da sadece tek ürün ekilmesin. Batman’da önce sulamalı şekilde buğday tarımı, hububat tarımı yapılsın. Bizim Haziran ayının ortalarına doğru hububatı biçtikten sonra arkasından ikinci ürün olarak ayçiçeği ekilsin. İkinci ürün ayçiçeği ektiğiniz zaman da gene bizim ekim ayı içerisinde bunun hasadını yaptığınız zaman siz çift üründen çift gelir elde ediyorsunuz. Oysaki bizim çiftçilerimiz şu anda tek ürün ekmeye ve tek üründen tek gelir elde etmeye alışmış durumdalar.”
Batman İl Tarım ve Orman Müdürü Necdet Tuncer ise ayçiçeğinin ülke için stratejik önemine dikkat çekti:
“Ayçiçeği bitkisi ülkemizde üretimi en fazla yaygınlaştırılması gereken bitkidir. Ülkemizde 4 yıl önce ayçiçeği yağının yüzde 40’ını karşılayabiliyorken bugün yüzde 75’ini karşılıyoruz. Ayçiçeği bitkisi ülkemizde üretimini en fazla artırmamız gereken bitkiler arasında yer almaktadır. Ülkemizde dört yıl önce ham ayçiçek yağının yüzde kırk beş’ini kendi üretimimizden karşılıyorken, son dört yılda bakanlığımızca uygulanan projeler neticesinde şu anda ayçiçek yağının yüzde yetmiş beş’ini ülkemizde yapmış olduğumuz üretimlerle karşılamaktayız.
2023 yılında ilk denemeler başlatılmış. O dönemde merkeze bağlı Kocalar Köyü’nde 75 dekar alanda ayçiçeği üretimimiz başlamış, sonraki yıllarda ayçiçeği üretimimiz artarak devam etmiştir. Biz ayçiçeğini ilimizde daha fazla gelir getirici olması açısından ikinci ürün olarak, bir yılda birden fazla ürün üretmek üzere sulu tarımda değerlendirmekteyiz. Bildiğiniz üzere güneş doğudan doğar ve ilk görmek istediği güneş çiçeği yani ayçiçeğidir. Bizler de ayçiçeğini Mezopotamya’nın bereketli topraklarına getirdik ve güneşle buluşturmuş olduk.”
