Batman’da kadayıf denildiğinde akla gelen isimlerden biri olan Hüseyin Kurt, hayatını kaybetti.
01 Ekim 1955 doğumlu olan Hüseyin Kurt, 1972 yılında Diyarbakır’dan Batman’a gelerek kadayıfçılık mesleğine başladı. Uzun yıllar boyunca Batman’da kadayıfçılığı sürdüren Kurt, “Diyarbakır Kadayıfçısı” işletmesinin sahibiydi.
Batman’ın ilk kadayıfçısı olarak bilinen Hüseyin Kurt’un yaklaşık 8 yıldır kanser tedavisi gördüğü öğrenildi. Tüm müdahalelere rağmen kurtarılamayan Kurt, bugün Diyarbakır’da, kendi köyünde toprağa verildi.
Mesleğini ömrü boyunca büyük bir emekle sürdüren Hüseyin Kurt’un vefatı, ailesi, yakınları ve Batman’daki esnaf camiasında büyük üzüntüye neden oldu.
