Güneydoğu Anadolu’daki fıstık üreticileri, son dönemde yaşanan fiyat dalgalanmaları nedeniyle ciddi ekonomik sıkıntılarla karşı karşıya. Üretici birlikleri, hem maliyetlerin karşılanamaması hem de piyasayı bozan dış ürün girişleri nedeniyle fıstığın acilen “stratejik ürün” kapsamına alınmasını talep ediyor.
Bölgede yapılan açıklamalarda, en büyük sorunun aflatoksin riski taşıdığı belirtilen ve düşük fiyatlarla Türkiye’ye sokulan İran menşeli fıstıklar olduğu vurgulandı. Üreticilere göre bu sağlıksız ve denetimsiz ürünler, iç pazarda yerli fıstığın değerini düşürüyor, hem üreticiyi hem de tüketiciyi riske atıyor.
Yerel üreticiler, yıl boyunca yoğun emekle ortaya koydukları mahsulün maliyetinin karşılanamadığını, kazanç elde edemedikleri gibi birçok çiftçinin üretimden çekilme noktasına geldiğini dile getiriyor. Fıstığın hem bölge ekonomisi hem de Türkiye’nin tarımsal ihracatı için önemli bir değer olduğunu belirten birlikler, devlet desteğinin artırılmasını, ithal ürün kontrolünün sıkılaştırılmasını ve yerli üreticinin korunmasını istiyor.
Üreticilerin ortak çağrısı net:
“Bu gidişle fıstık üretimi sürdürülemez hale geliyor. Ürünümüzün stratejik kapsamda değerlendirilmesi, hem üreticiyi kurtarır hem de tüketiciyi sağlıksız ürünlerden korur.”
Bölgede fıstık fiyatlarındaki istikrarsızlık devam ederken, üreticiler sorunun çözümü için hükümetten adım bekliyor.
