Batman Valiliği öncülüğünde, Batman Belediyesi ile İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü iş birliğinde düzenlenen Batman 3. Gastronomi Fuarı, 5–16 Kasım 2025 tarihleri arasında yoğun bir ilgiyle tamamlandı. Kentin kültürel ve gastronomik mirasını öne çıkaran fuar, bu yıl da ziyaretçi rekorunu yenileyerek Batman’ın turizm ve ekonomi potansiyeline güçlü bir katkı sundu.
653 BİN 578 ZİYARETÇİYİ AĞIRLADI
Türkiye’nin dört bir yanından gastronomi tutkunlarını bir araya getiren fuar, Batman’ın toplam nüfusunun üzerinde bir ziyaretçi sayısına ulaşarak büyük bir başarıya imza attı. 653 bin 578 kişi, 12 gün boyunca fuar alanını ziyaret ederek yöresel ve ulusal lezzetleri keşfetti.
130 stantlık dev organizasyonda; 45 yerli üretici, 40 ulusal üretici, 5 ilçe kaymakamlığı ve 40 resmi kurum yer alarak bölgenin üretim gücünü sergiledi.
YARIŞMALAR, SÖYLEŞİLER VE WORKSHOPLARLA DOLU DOLU PROGRAM
Fuar kapsamında düzenlenen 11 akademisyen söyleşisi ve 14 şef eşliğinde gerçekleştirilen workshoplar, gastronomi meraklılarına keyifli ve öğretici anlar yaşattı.
İki farklı yemek yarışması fuarda büyük bir heyecan oluştururken, akşam saatlerinde yapılan iki halk konseri, ziyaretçilere eğlence dolu bir atmosfer sundu. Çocuklara özel hazırlanan 12 günlük etkinlik alanı ise ailelerden tam not aldı.
TİCARİ YOĞUNLUK VE EKONOMİK KATKI
Ziyaretçilere ve öğrencilere dağıtılan 85 bin hediye çeki, yerel üreticiler ile halk arasında köprü oluştururken, şehirdeki ticari hareketliliği de önemli ölçüde artırdı. İlçe ve kent merkezine özgü ücretsiz yöresel yemekler ise hem kültürel tanıtıma hem de esnaf hareketliliğine destek oldu.
BATMAN’IN TANITIMINA GÜÇ KATTI
Fuar boyunca binlerce kişiye yapılan ücretsiz yemek ikramları, Batman’ın misafirperverliğini ve mutfak kültürünün çeşitliliğini bir kez daha gözler önüne serdi. Yöresel tatlardan ulusal lezzetlere kadar geniş bir yelpazede sunulan ürünler, Batman’ın gastronomi potansiyelini öne çıkardı.
Batman Valisi ve Belediye Başkan Vekili Ekrem Canalp, fuarın ulusal ölçekte önemli bir tanıtım fırsatı sunduğunu belirterek şunları söyledi:
“Batman gastronomi alanında güçlü bir marka olma yolunda emin adımlarla ilerliyor. Gastronomi fuarımız her yıl daha geniş katılımla ve yeni etkinliklerle büyüyor. Kentimiz 12 gün boyunca bir lezzet merkezine dönüştü, binlerce insanı ağırladı. Bu organizasyon şehrimize önemli turizm ve ekonomik kazanç sağladı.”
Batman 3. Gastronomi Fuarı, hem ziyaretçi yoğunluğu hem de kültürel katkılarıyla bu yıl da kent tarihine unutulmaz bir etkinlik olarak geçti.
Nüfus ile katılım aynı maşallah