Batman’ın Sason ilçesinde bulunan yaklaşık 2 bin metre rakımlı Helkıs Dağı’nda üretilen organik sütleğen balının hasadı, Batman Valisi Ekrem Canalp ve eşi Dr. Ayten Canalp’in katılımıyla düzenlenen etkinlikle gerçekleştirildi.
Endemik bitki türleri, ters laleler ve yoğun sütleğen bitkisiyle dikkat çeken Helkıs Dağı’nda, kimyasal katkı ve şeker takviyesi kullanılmadan doğal yöntemlerle üretilen organik sütleğen balı, bölgenin önemli tarımsal ürünleri arasında yer alıyor.
Hasat programında konuşan Vali Ekrem Canalp, Helkıs Dağı’nın arıcılık açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirterek, geçmişte ulaşım zorlukları nedeniyle bu potansiyelin tam anlamıyla değerlendirilemediğini ifade etti. Bölgeye ulaşımı sağlayan yolun hizmete alınmasının ardından arıcıların kovanlarını daha kolay şekilde yaylaya ulaştırabildiğini söyleyen Canalp, altyapı yatırımlarının üretime doğrudan katkı sunduğunu dile getirdi.
Canalp, ilk bal hasadının bölge arıcılığı açısından önemli bir gelişme olduğunu belirterek üreticilere bereketli bir sezon diledi. Helkıs Dağı’nın sahip olduğu doğal zenginlik sayesinde önümüzdeki yıllarda üretim kapasitesinin artmasını beklediklerini ifade eden Canalp, son dört yılda Batman genelinde yaklaşık 2 bin kilometre arazi yolunun hizmete açıldığını ve bu yolların çiftçiler, besiciler ile arıcıların üretim alanlarına ulaşımını kolaylaştırdığını kaydetti.
Konuşmasında Sason’un tarımsal ürünlerine de değinen Canalp, ilçenin ceviz, çilek ve organik sütleğen balıyla öne çıktığını belirterek, Helkıs Dağı’nın doğal yapısının kaliteli bal üretimine uygun koşullar sunduğunu ifade etti.
Hasat etkinliği, üreticiler ve davetlilerin katılımıyla gerçekleştirilen bal hasadıyla sona erdi.
